Después de la fiesta es antes de la fiesta y ¿qué mejor lugar para empezar el día con unas cuantas (demasiadas) bebidas alcohólicas que en un brunch? Hemos elegido los lugares perfectos para usted.
Tucker Brunch Bar
Además de clásicos contemporáneos como el Egg Benedict, la tostada de aguacate y el pan de plátano, encontrarás una selección de bowls saludables y platos de influencia americana. Encontrarás un bollo de pulled pork que tiene muy mala pinta, ¡mucho bacon y queso frito! También están los sospechosos habituales de la pastelería estadounidense, como la tarta de zanahoria y la tarta de queso con caramelo salado.
Wühlischstraße 1, Friedrichshain
OM Café & Brunch
A la sombra de las históricas torres de Frankfurter Tor se encuentra nuestra segunda parada del Tour del Brunch. Aunque el OM se centra en el buen café, la selección de opciones para el brunch no tiene nada que envidiarle. Aquí también hay la tradicional selección de platos con huevo, tostadas francesas y de aguacate. Los más extravagantes encontrarán creaciones con berenjena y hummus, aceite de trufa y setas ostra, así como syrniki, tortitas de la cocina eslava.
Karl-Marx-Allee 136, Friedrichshain
Café Arema
Arema se encuentra directamente en la estación de Birkenstraße, en Moabit. Aquí había una carnicería, como demuestran los azulejos antiguos de la entrada. Por lo demás, Arema es muy espacioso, lo que le da un aire muy aireado. La carta tiene varias páginas y ofrece prácticamente todo lo que el estómago desea. Desde desayunos variados hasta tartas flambeadas, pasta, platos tradicionales alemanes y un menú semanal que va cambiando, ¡aquí todo el mundo encontrará su delicia culinaria personal!
Birkenstraße 30, Moabit
Suicide Sue
Esta encantadora cafetería se encuentra cerca de Danziger Straße, en Prenzlauer Berg. Aquí encontrarás clásicos del brunch sin agitar con un toque no tan sencillo. Además de sándwiches con nombres pragmáticos (Oma Stulle, Arbeiter Stulle, Posh), Suicide Sue ofrece cuatro sets de desayuno para elegir, así como tortitas en diferentes variaciones y «cosas calientes».
Dunckerstraße 2, Prenzlauer Berg
Meyan
Situado en Schöneberg, Mayan te ofrece opciones de brunch desde el Bósforo. Aquí todo gira en torno a la cocina turca, que también se refleja en clásicos como los huevos revueltos, a los que se da un refrescante giro con especias de la paleta mediterránea. También hay una gran variedad de bocadillos, sopas, platos de mezze y, por supuesto, platos principales.
Goltzstraße 36, Schöneberg
Padre Carpintero
Para encontrar el Padre Carpintero hay que mostrar un poco de perseverancia. Está un poco escondido en un patio trasero de la Weinmeisterstraße. Justo cuando se camina por una agitada calle comercial, de repente uno se desvía y se encuentra en uno de los patios más pintorescos de Berlín. Es un lugar increíblemente tranquilo, casi contemplativo, ¡y justo en medio del bullicioso centro de la capital! El Padre Carpintero sirve una gran variedad de cafés y clásicos del brunch con un toque moderno y en un ambiente romántico.
Münzstraße 21, Mitte
21 gramos
21 Gram m también está un poco escondido. Si sigues la navegación de Google Maps, de repente te encontrarás en un cementerio de Neukölln, justo delante de una antigua capilla de ladrillo. Y sin embargo, ¡ha llegado al lugar adecuado! La capilla, que en su día fue un lugar de atención pastoral, atiende ahora necesidades profanas en forma de almuerzos sencillos con un ambiente único y devocional. Además de la comida, las fascinantes vidrieras, que se han conservado de la antigua vida de la capilla, también son encantadoras.
Hermannstrasse 179, Neukölln
Casa de la Pequeña Maravilla
Nuestra siguiente elección, la Casa de las Pequeñas Mar avillas, en Mitte, también es fascinante. En un entorno botánico y extremadamente acogedor, aquí se sirve un brunch con influencias de la cocina japonesa. Además de tartas, pasteles y ensaladas, como guarnición del brunch se sirven fideos udon o sopa de miso. Además del excelente menú de estilo Art Nouveau, también podrá degustar cuatro clásicos de la casa y cócteles emblemáticos.
Auguststraße 11-13, Mitte
Leche y azúcar
Nuestros siguientes locales están en el centro de las animadas Friedrichshain y Kreuzberg. En Milch&Zucker encontrarás casi todo lo que un corazón hambriento desea para un brunch. Entre mucho arte y sillas dispuestas con encanto, es el lugar perfecto para saborear deliciosos bagels, sándwiches, pasteles y platos de desayuno. Si quieres ir más allá del brunch, también encontrarás ensaladas y platos principales en el menú.
Oranienstraße 37, Kreuzberg | Warschauer Str. 70, Friedrichshain
Amigos eternos
Con vistas a Helmholtzplatz, Ewig Freunde es un restaurante acogedor a la par que moderno. Si tienes prisa, puedes elegir bollería para llevar en el mostrador. Los que prefieran una comida más larga encontrarán aquí una amplia selección de opciones para el brunch, desde sándwiches hasta muesli y bagels rellenos. Estos últimos están disponibles en diversas creaciones, ofreciendo una ilustre selección que va de lo clásico (arándanos con camembert) a lo experimental (buñuelos de coliflor y parmesano con ketchup de remolacha).
Raumerstraße 9, Prenzlauer Berg