Elegir un solo plato de entre una gran variedad y, además, recibir una ración pequeña, no es precisamente lo que nos apetece cuando salimos a comer fuera. Sobre todo en una cocina como la asiática, que ofrece tantos platos interesantes para probar, sería una pena dejar de pedir después de uno o dos platos. Por suerte, Shaniu’s House of Noodles se ha encargado de que podamos probar todo lo que queramos. En el restaurante de la Kurfürstenstraße puedes disfrutar de la última oferta de «todo lo que puedas comer» de Berlín : dos horas de hotpot ilimitado por solo 29,90 €. Suena tentador, ¿verdad? Pero eso no es todo: para todos aquellos que tengan ganas de un desayuno especial, el Shaniu Market de Charlottenburg (Uhlandstraße) ofrece un bufé libre con delicias chinas, un lugar que probablemente muchos de ustedes aún no conozcan.
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En Shaniu Market puedes degustar todos los días, de 11 a 16 horas, una de las mejores ofertas de brunch chino de la ciudad, y eso con el concepto de «todo lo que puedas comer». Por solo 18,90 € por persona, puedes deleitarte durante 90 minutos con delicias tradicionales. Por supuesto, no puede faltar un clásico: youtiao con leche de soja fresca. Estas largas barritas de masa frita son crujientes por fuera y blandas por dentro, y se mojan tradicionalmente en leche de soja caliente, un desayuno absolutamente típico en China. Otro plato destacado del brunch del Shaniu Market son las crepes rellenas Jianbing, que se pueden elegir con carne o con pasta dulce de judías rojas. Normalmente, una Jianbing cuesta a partir de unos 9 €, pero en el brunch puedes pedir tantas como quieras. Lo mejor de todo es que todo se prepara al momento, prestando especial atención a la calidad y a la autenticidad de la cocina china.
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