Einfach ins Foodparadies eintauchen aber wo geht das in Berlin eigentlich am besten? Natürlich in den modernen Markthallen der Stadt, wo die neuesten Foodtrends aus aller Welt aufeinandertreffen. In stylischem Ambiente könnt ihr hier alles erleben: von einer zooinspirierten Food Hall bis hin zu einem riesigen, von London geprägten Streetfood-Hub. Und ständig kommen neue Highlights dazu. Erst im April 2025 eröffnete die KALLE HALLE in Neukölln und zählt schon jetzt zu den spannendsten neuen Food-Hotspots der Stadt.
Die moderne Food Hall befindet sich im Erdgeschoss des riesigen KALLE Neukölln-Komplexes an der Karl-Marx-Straße und verbindet kreatives Fine Dining, internationales Streetfood, Design-Ambiente und kulturelle Events in einer außergewöhnlich urbanen Atmosphäre. Besonders interessant ist dabei die Mischung aus roher ehemaliger Kaufhausarchitektur und modernen Gastronomiekonzepten, die dem Ort einen fast New Yorker Charakter verleiht.
Die Kalle Halle entstand im ehemaligen Quelle- und späteren Karstadt-Kaufhaus nahe dem Rathaus Neukölln. Das Gebäude wurde seit 2019 umfangreich umgebaut und Schritt für Schritt zu einem kreativen Stadtquartier mit Food Market, Eventflächen, Büros, Dachgarten und Kulturspaces transformiert. Heute gilt KALLE Neukölln als eines der größten neuen Stadtentwicklungsprojekte im Süden Berlins.
Kulinarisch hebt sich die Halle deutlich von klassischen Food Courts ab. Statt großer Ketten setzt das Konzept auf kuratierte Restaurants, hochwertige Streetfood-Konzepte und moderne Casual-Dining-Ideen. Insgesamt umfasst die Kalle Halle rund 2.300 Quadratmeter mit zwölf Restaurants, zwei Bars sowie offenen Event- und Kulturflächen.
Besonders stark ist die internationale Vielfalt der Küchen. Besucher finden dort unter anderem koreanisches Streetfood, handgezogene chinesische Lanzhou-Nudeln, japanische Ramen, Handroll-Sushi, südindische Gerichte, sardische Sharing Plates, New Yorker Pastrami-Sandwiches und moderne Burger-Konzepte. Viele Restaurants arbeiten mit hochwertigen Zutaten und designorientierten Präsentationen, wodurch die Kalle Halle eher wie ein moderner urbaner Gastro-Hub als wie eine klassische Markthalle wirkt.
Auch architektonisch gehört die Location zu den spannendsten neuen Innenräumen Berlins. Große Betonstrukturen aus der ehemaligen Kaufhausarchitektur wurden bewusst erhalten und mit Vintage-Möbeln, offenen Sitzlandschaften, Glasdächern und viel natürlichem Licht kombiniert. Vor allem das lichtdurchflutete Atrium mit seinen offenen Food-Ständen sorgt dafür, dass die Halle gleichzeitig industriell, kreativ und gemütlich wirkt.
