Même en hiver, la ville cache plein d’endroits où on peut se réchauffer malgré le froid. Que ce soit dans un spa balinais, un resto avec une ferme cachée ou un café qui ressemble à une serre. Mais si vous voulez voyager mentalement en Amérique du Sud, un trésor culinaire très spécial vous attend dans la rue Apostel-Paulus-Straße. Un endroit qui prouve que Berlin peut aussi se sentir chez elle à l’autre bout du monde. Pour ça, rendez-vous à la Merienda Haus, où la tradition argentine rencontre le charme du quartier berlinois et où chaque pâtisserie raconte une histoire de véritable passion.
Un petit bout d’Argentine au cœur de Schöneberg
En flânant dans les rues de Schöneberg, on tombe souvent sur de petits joyaux, mais la Merienda Haus est vraiment unique. Ce qui était au départ juste un lieu de production est devenu un endroit incontournable pour tous les fans de pâtisserie sud-américaine. Les propriétaires se sont lancés avec beaucoup d’enthousiasme, sans savoir jusqu’où cela les mènerait. Mais les gourmands berlinois avaient d’autres plans : dès le premier jour, les clients voulaient plus qu’un simple en-cas, ils cherchaient un endroit où s’attarder, une table pour discuter et un véritable moment de tranquillité.
Le café s’est créé presque tout seul, en réponse à la forte demande. Ici, rien n’est laissé au hasard, car à la Merienda Haus, chaque pâtisserie est un véritable travail artisanal. Les recettes viennent directement d’Amérique du Sud et sont réalisées à la main avec beaucoup de temps et de précision. L’origine n’est pas un simple détail, mais l’ingrédient le plus important. Les alfajores, qui existent en différentes variantes, sont particulièrement mis en avant : du chocolat au lait avec du beurre de cacahuète au chocolat blanc avec des noix, en passant par le chocolat noir classique. Ces petits biscuits doubles sont tellement authentiques qu’à la première bouchée, on se croirait presque dans les rues de Buenos Aires.
Photo : Shutterstock
Les medialunas sont un vrai régal. Qu’ils soient classiques et sucrés avec de la crème pâtissière, fourrés d’une bonne dose de dulce de leche ou salés avec du fromage et du jambon, ils ont « exactement le même goût qu’à la maison », comme le confirment les Argentins de souche. Depuis la restructuration de l’équipe en mai 2025, le projet a repris de plus belle, sans perdre son essence artisanale.
Tu aimeras peut-être aussi faire un détour par la Winterfeldtplatz toute proche pour flâner sur le marché hebdomadaire après avoir bien mangé. Si tu es déjà dans le coin, une balade dans le quartier Akazienkiez est aussi un must pour s’imprégner pleinement de l’art de vivre berlinois. Autre conseil d’initié : fouille dans les rayons du café, où tu trouveras du yerba mate original et d’autres spécialités pour ta propre cuisine.
Infos pratiques
📍Apostel-Paulus-Straße 4, 10823 Berlin
📅 Du mardi au dimanche (fermé le lundi)
⏰ Ouvert jusqu’à 18h
💸 Alfajores à partir d’environ 3,50 €, des prix sympas pour des produits faits main de qualité