Vous en avez marre de l’ambiance hivernale dehors et vous avez besoin d’une bonne dose d’inspiration verte? Heureusement, Berlin regorge de merveilleux refuges où l’on peut facilement échapper au froid. L’été éternel règne à seulement 15 minutes du centre de Berlin, dans un resto inspiré de la Californie et aménagé dans une serre. Ici, l’offre va des burgers juteux et des frites classiques au surf & turf et aux boissons tiki exotiques, le tout dans un style américain décontracté. Si tu préfères un café sympa avec la même ambiance verte, la Königliche Gartenakademie à Berlin-Dahlem est l’endroit qu’il te faut. Elle a un café au milieu d’une végétation luxuriante, qui est l’un des plus exceptionnels – et des plus beaux – de la ville.
Photo : @dascafeindergartenakademie (Instagram)
La Königliche Gartenakademie est un véritable secret d’initiés pour les amateurs de plantes, les passionnés de jardinage et tous ceux qui cherchent une nouvelle inspiration dans la verdure. Elle est située dans le quartier berlinois de Dahlem et a été fondée en 2002 sur le site de l’ancienne école royale d’horticulture. Aujourd’hui, ce lieu allie la culture historique du jardinage à un jardinage moderne et durable et à un style de vie urbain.
Sur le site, tu trouveras un espace aménagé avec soin , avec un grand jardin d’exposition, des serres remplies de plantes rares, des parterres fleuris selon les saisons et de charmants jardins à l’anglaise. Ici, on ressent vraiment le calme : plein de sièges t’invitent à t’attarder, tandis que la nature déploie son effet apaisant. Tout est conçu avec beaucoup d’amour du détail et crée une atmosphère qui invite à la détente, à la découverte et au plaisir.
Photo : @dascafeindergartenakademie (Instagram)
Le café de la Gartenakademie est un vrai coup de cœur. Au milieu de plantes rares et dans l’ambiance authentique d’une serre, tu peux déguster des spécialités de café et de thé, des gâteaux et desserts maison ainsi que des plats de saison. C’est l’endroit parfait pour faire une pause relaxante après la visite du parc verdoyant, entouré de détails soignés, d’un décor élégant et d’une ambiance qui invite à s’attarder. Avec son design créatif, le café est aussi un super endroit pour prendre des photos.
En plus, la boutique attenante t’invite à flâner: tu y trouveras des accessoires de jardin de haute qualité , des décorations stylées, des semences et des livres sur le jardinage, la nature et la durabilité. Des ateliers, des conférences, des marchés saisonniers et des événements sont régulièrement organisés, où tu pourras approfondir tes connaissances en jardinage et trouver de nouvelles inspirations.