Transformer de vieux bâtiments en espaces modernes où l’art contemporain, la mode créative et les dernières tendances culinaires trouvent leur place – ça fait bien berlinois, non ? Pas étonnant donc qu’on puisse découvrir dans la capitale certains de ces lieux urbains avant-gardistes. Du food hall inspiré de Londres avec son bar à fromages de 40 mètres de long au plus grand hub gastronomique d’Europe avec ses 24 restaurants du monde entier : Berlin ne manque certainement pas d’innovations. Et c’est justement pour ça qu’on y repense sans cesse. Ainsi, depuis 2017, l’un des monuments architecturaux les plus extraordinaires de Berlin, situé en plein cœur de Charlottenburg, se transforme petit à petit en un pôle moderne dédié à la gastronomie, aux événements et au design : le Kant-Garagenpalast.

Construit en 1930, ce bâtiment est considéré comme le plus ancien parking à étages d’Europe encore existant et avait été conçu à l’origine comme un palais du garage ultramoderne de la République de Weimar. Le complexe est particulièrement connu pour sa spectaculaire double rampe en spirale, sur laquelle les voitures circulaient autrefois en spirale à travers le bâtiment – un concept révolutionnaire pour l’époque.
Après des décennies d’inoccupation et une rénovation coûteuse, ce bâtiment classé monument historique vit aujourd’hui une réinvention totale. Là où se garaient autrefois des voitures, un pôle moderne dédié à la gastronomie, aux événements et au design voit le jour au cœur de la scène créative berlinoise. Au rez-de-chaussée, un nouveau marché gastronomique avec un espace événementiel, baptisé « Dufte », devrait s’installer prochainement, tandis que les étages supérieurs sont déjà utilisés pour des expositions, des défilés de mode, des installations artistiques, des productions cinématographiques et de grands événements culturels .

Le cinquième étage du bâtiment est particulièrement impressionnant : il abrite aujourd’hui un espace industriel ouvert d’environ 1 500 mètres carrés avec des plafonds pouvant atteindre sept mètres de haut. L’esthétique brute du béton, les immenses baies vitrées et le caractère industriel font de ce lieu l’un des nouveaux espaces événementiels les plus passionnants de la capitale. C’est justement ce mélange d’architecture inspirée du Bauhaus, de charme industriel urbain et d’utilisation créative moderne qui donne à cet endroit son charme particulier.
Les Kant-Garagen montrent ainsi de manière impressionnante comment l’architecture historique de Berlin peut être repensée – non pas comme un musée, mais comme un lieu de rencontre vivant dédié à la gastronomie, au design, à la culture et aux événements créatifs.