Als je nu geen enorme hoeveelheden ijs eet, wanneer dan wel? De zomer is de perfecte tijd om de gevarieerde ijswereld van Berlijn te ontdekken. Of het nu gaat om klassieke bolletjes, romige gelato of bijzondere creaties – de hoofdstad biedt voor elke smaak het juiste ijs. Daar hoort ook bingsu bij, het Koreaanse schaafijsdessert van fijn geschaafd ijs, dat steeds populairder wordt. Wie daarentegen van softijs houdt, moet zeker eens een bezoekje brengen aan het JOHO-ijsparadijs. Daar wacht je een concept dat tot nu toe uniek is in Berlijn: in plaats van een klassieke ijssalon geniet je van een all-you-can-eat-softijs-ervaring met een enorme keuze aan toppings en kun je je creaties steeds weer opnieuw samenstellen.

Centraal in het JOHO Eisparadies staat romig softijs, dat je helemaal naar eigen smaak zelf kunt samenstellen. Je hebt de keuze uit verschillende soorten softijs en talloze sauzen en toppings – van chocolade en kleurrijke hagelslag tot fruitige, knapperige of zoete extra’s. Zo kun je je ijs steeds weer anders combineren en bij elk bezoek een andere creatie uitproberen.
Afhankelijk van het seizoen wisselen de aangeboden softijssmaken. Tot de populairste smaken behoren onder andere vanille, chocolade, yoghurt, engelblauw, hazelnoot, aardbei, Tahiti-limoen, mango, peer en karamel. Alle sauzen en toppings zijn al bij de prijs inbegrepen, zodat je je softijs naar hartelust kunt verrijken.
Naast het klassieke softijs biedt het JOHO Eisparadies ook vers bereide bubbelwafels aan, die worden geserveerd met softijs en verschillende toppings. Daarnaast staan er milkshakes in smaken als chocolade, koekje, aardbei, framboos of banaan op het menu. Wie liever iets warms wil drinken, vindt er ook verschillende koffie- en warme dranken.

Het JOHO Eisparadies ligt aan de Schloßstraße 25 in Berlijn-Steglitz, een van de bekendste winkelstraten van de hoofdstad. Er is al een tweede vestiging aangekondigd in de Berlijnse Friedrichstraße, waarmee het concept in de toekomst ook naar het centrum van Berlijn komt. Het JOHO Eisparadies is dagelijks geopend van 12.00 tot 19.00 uur en nodigt je daarmee vooral op warme zomermiddagen uit voor een zoete pauze.
Als je geen gebruik wilt maken van het onbeperkte aanbod, kun je de verschillende specialiteiten ook per stuk bestellen. Een klein softijsje kost 4,50 euro, een middelgroot 6 euro en een groot 7,50 euro. Een bubblewafel met softijs is verkrijgbaar voor 8,50 euro, terwijl de milkshakes 6,90 euro kosten. Bij alle porties softijs zijn alle sauzen en toppings al bij de prijs inbegrepen.