A Berlino non devi certo rinunciare a locali gastronomici insoliti. Dopotutto, la capitale è tutt’altro che noiosa o convenzionale. Ogni giorno apre da qualche parte un nuovo locale che ci sorprende e ci fa scoprire nuovi aspetti della città. Da una caffetteria per ciclisti nel cuore di Berlino a un bar speakeasy in un ex carcere femminile, ce n’è per tutti i gusti. E la varietà continua senza sosta: con SUCUX Coffee, Berlino ha un nuovo locale che ricorda più un’officina futuristica di sport motoristici che una classica caffetteria.
La caffetteria, allestita in modo permanente, si trova in Torstraße 94 a Berlino-Mitte ed è stata progettata dallo studio creativo berlinese SUCUK UND BRATWURST. Lo studio è noto, tra l’altro, per i suoi lavori nei settori della direzione artistica, del design grafico, delle immagini 3D e delle animazioni, e ha già collaborato con marchi come Dior, Nike, Adidas, Porsche e Rimowa.
SUCUX Coffee ha aperto i battenti alla fine di settembre 2026, durante il weekend della Maratona di Berlino. Per il lancio, la caffetteria ha collaborato per tre giorni con il marchio sportivo svizzero On nell’ambito dell’On LightSpray Tour. Dal 25 al 27 settembre, la nuova sede è così diventata un punto di ritrovo per corridori e corridrici e per la comunità berlinese. Oltre al caffè, c’erano musica, snack e varie attività legate al weekend della maratona.
L’elemento più accattivante del locale è la macchina da caffè personalizzata. Si tratta di una La Marzocco Linea Classic S, equipaggiata con un kit SUCUX stampato in 3D e sviluppato appositamente. La macchina si chiama SUCUX V8 e il suo design si ispira a un motore V8 . I tubi a vista e gli elementi scultorei fanno sì che la macchina da caffè sembri più un motore che una classica attrezzatura da bar.
Il concept di SUCUX non comprende solo attrezzature straordinarie, ma anche un caffè di propria produzione. Il SUCUX Racing Blend è tostato da We Roast Coffee e combina chicchi provenienti dalla Colombia e dal Brasile. L’espresso è concepito come una miscela equilibrata e dovrebbe presentare , tra le altre cose, note di cioccolato al latte, sciroppo di zucchero e melassa di mandorle .
La miscela è pensata per la tostatura da espresso, ma può essere utilizzata anche per altri metodi di preparazione come il caffè filtro, il pour-over o la French press. SUCUX Coffee non è nato dal nulla. Già nel 2025, SUCUK UND BRATWURST aveva sperimentato con un piccolo pop-up di SUCUX Coffee nel proprio studio a Strausberger Platz, utilizzando attrezzature da caffè personalizzate. All’epoca, l’idea centrale era soprattutto quella di trasformare una classica macchina da caffè in un oggetto scultoreo dall’estetica ispirata al motorsport.
Con la sede in Torstraße, il concept fa ora un ulteriore passo avanti. Quello che prima era un pop-up e una macchina da caffè progettata appositamente è diventato un luogo permanente dedicato al caffè, al design, alla musica e alla community . La caffetteria unisce così il lavoro creativo dello studio a un concept di ospitalità aperto al pubblico.
