L’autentica controparte quasi dimenticata del Markthalle Neun a nord: inaugurato 118 anni fa, oggi è un mercato settimanale tradizionale e street food internazionale sotto lo stesso tetto.

Quando si parla di cibo e prodotti alimentari vari a Berlino, non c’è da preoccuparsi: qui puoi provare prelibatezze provenienti da quasi ogni angolo del mondo. Che sia nel più grande supermercato asiatico o arabo o nella “Little Moscow” nel centro della città: dal mochi al baklava fino ai pelmeni, c’è di tutto. A questo si aggiungono i mercati coperti di Berlino, dove diverse nazionalità sono rappresentate culinariamente sotto lo stesso tetto. Un esempio è il mercato coperto Arminiusmarkthalle a Moabit, uno dei più antichi della città, che un tempo ospitava circa 425 bancarelle. Se si combinano bancarelle di street food con un mercato tradizionale, bancarelle del mercato settimanale e prodotti alimentari freschi, si arriva al Markthalle Tegel nel quartiere berlinese di Tegel (distretto di Reinickendorf). È uno dei pochi mercati coperti classici ancora conservati della città.

Foto: @ralf_golis1966 (Instagram)

Il mercato coperto è stato inaugurato nel 1908, in un periodo in cui a Berlino sono stati costruiti numerosi mercati coperti per garantire l’approvvigionamento della città in rapida crescita. All’epoca, i mercati coperti avevano lo scopo principale di garantire condizioni igieniche adeguate per gli alimenti, regolamentare il commercio ambulante e offrire prodotti regionali in un unico luogo. Il mercato di Tegel ha superato entrambe le guerre mondiali ed è rimasto un luogo di mercato. Mentre molti mercati coperti di Berlino sono scomparsi nel corso del XX secolo o sono stati trasformati in supermercati, questo mercato è rimasto in gran parte fedele alla sua funzione originale.

Il mercato è tipico delle prime costruzioni berlinesi di questo tipo: una combinazione di struttura in acciaio e mattoni, grandi finestre per far entrare molta luce naturale e una struttura centrale con bancarelle. L’architettura ricorda l’estetica classica dei mercati coperti dell’inizio del XX secolo: funzionale, ma allo stesso tempo con un fascino industriale.

Foto: @ralf_golis1966 (Instagram)

Oggi il mercato coperto è un mix tra un mercato alimentare e un posto di street food. Ci sono un sacco di bancarelle con frutta e verdura, carne e salumi, formaggi, specialità gastronomiche e pesce. La cucina internazionale include specialità turche, prodotti italiani, specialità orientali e cibi dell’Europa orientale. L’offerta di street food comprende pane appena sfornato, piatti alla griglia, caffè e torte, oltre a piccoli chioschi di snack.

Il mercato coperto di Tegel è considerato un autentico mercato di quartiere, molto meno turistico rispetto ad altri mercati coperti di Berlino. Proprio perché molti mercati coperti storici di Berlino sono scomparsi, oggi è visto come un pezzo di viva cultura berlinese.