En el panorama gastronómico de Berlín ya hay sorpresas culinarias más que de sobra. Desde restaurantes mediterráneos recién inaugurados a orillas del Spree hasta acogedoras cafeterías que sirven pasteles como los de Hong Kong: los amantes de la buena mesa nunca se aburrirán en la capital. Y hay una de las mayores atracciones que ningún amante de la cocina tailandesa debería perderse: hace aproximadamente un mes reabrió el mayor mercado de comida callejera tailandesa de Berlín y ya se ha establecido firmemente en la Württembergische Straße, justo al lado del Preußenpark en Wilmersdorf. Este año aún tienes tiempo hasta el 27 de septiembre para visitar el famoso Thai Park Berlin y descubrir numerosas novedades en torno a la cocina tailandesa.
El mercado Thaipark sigue siendo considerado uno de los lugares de comida callejera más auténticos de Europa. Lo que lo hace tan especial: muchas de las vendedoras son familias tailandesas o mujeres mayores que preparan sus platos frescos allí mismo, a menudo siguiendo recetas familiares secretas.
Entre sillas plegables, pequeños puestos de comida y estaciones de cocina improvisadas, podrás degustar pad thai recién frito, som tam picante, arroz pegajoso con mango, currys, brochetas de saté, dumplings, postres de coco, así como té helado tailandés y mango lassi. En algunos puestos incluso se ofrecen especialidades más inusuales, como insectos fritos. Eso es precisamente lo que hace que el mercado sea tan popular: los precios suelen ser bastante más bajos que los de los restaurantes normales de Berlín, aunque los platos son extremadamente auténticos. Por eso, muchos visitantes se llevan varios platos pequeños de diferentes puestos.
El ambiente recuerda más a un festival callejero asiático que a un mercado de comida berlinés clásico. Por todas partes se elevan aromas de comida, la gente se sienta junta en sillas de plástico o mantas de picnic y toda la zona tiene un aire agradablemente caótico, pero precisamente del tipo encantador por el que el Thai Park es conocido desde hace años.
El mercado Thaipark original surgió ya en los años 90 de forma espontánea a partir de las reuniones de la comunidad tailandesa de Berlín en el Preußenpark. Con el paso de los años, se convirtió en una auténtica institución de culto que, entretanto, ha llegado a ser conocida incluso a nivel internacional. Sin embargo, debido a problemas de basura, zonas verdes saturadas y falta de infraestructura, el mercado tuvo que trasladarse finalmente del parque a la vecina Württembergische Straße.
Actualmente, el mercado sigue celebrándose allí en 2026. La temporada comenzó a principios de abril y se prevé que dure hasta finales de septiembre. El Thai Park suele abrir los sábados y domingos a partir de las 11:00 h aproximadamente.
Además, es interesante saber que el distrito tiene previsto a largo plazo un concepto de comida callejera aún mayor llamado «Wunderbarstraße ». Según este plan, el Thai Park se trasladará de nuevo a partir de 2028 aproximadamente y pasará a formar parte de un mercado al aire libre permanente con gastronomía, eventos y zonas de ocio .
