Onlangs hebben we je al verteld dat Rogacki zijn comeback plant met een kookboek, eigen producten en pop-ups, en in 2028, ter gelegenheid van het 100-jarig jubileum, een nieuw hoofdkantoor wil openen. Nu is de eerste stap gezet: in plaats van op de oorspronkelijke locatie in Charlottenburg is de Berlijnse delicatesseninstituut voorlopig terug met een pop-up in de Markthalle Neun in Kreuzberg. Maar dat is nog maar het begin: nog voor het grote jubileum in 2028 moet Rogacki ook weer in Charlottenburg te vinden zijn.
Het verhaal van Rogacki begon in 1928 met een kleine palingrokerij in Wedding. Vier jaar later, in 1932, verhuisde het bedrijf naar Charlottenburg en groeide daar in de loop van de decennia uit tot een van de bekendste delicatessenwinkels van de hoofdstad. Vooral het hoofdpand in de Wilmersdorfer Straße werd een vaste waarde in het Berlijnse stadsleven. Hier konden bezoekers niet alleen verse vis, gerookte producten en talrijke delicatessen kopen, maar ook direct ter plekke eten. Of het nu ging om knapperige gebakken vis, traditionele aardappelsalade, verse oesters of belegde visbroodjes: Rogacki was voor veel Berlijners veel meer dan zomaar een delicatessenwinkel. De winkel groeide uit tot een populaire ontmoetingsplaats waar vaste klanten, gezinnen en mensen uit verschillende sociale lagen elkaar tegenkwamen. Generaties lang werd Rogacki zo een vast onderdeel van de Berlijnse eetcultuur.
In mei 2025 werd de geschiedenis van het traditionele familiebedrijf overschaduwd door een tragische gebeurtenis. De jarenlange eigenaar Dietmar Rogacki, die het bedrijf al in de derde generatie leidde, kwam om het leven bij een huisbrand. Een paar weken later raakte het bedrijf in een zware economische crisis. In juli 2025 werd faillissement aangevraagd en werd het traditionele hoofdkantoor aan de Wilmersdorfer Straße gesloten. In februari 2026 werden uiteindelijk zelfs delen van de inventaris geveild.
Op vrijdag 2 oktober 2026 was het eindelijk zover: Rogacki opende voor het eerst weer zijn deuren. De nieuwe pop-upwinkel bevindt zich in de Markthalle Neun aan de Eisenbahnstraße 42/43 in Berlijn-Kreuzberg en is in eerste instantie gepland voor een periode van zes maanden. Hiermee keert het traditionele delicatessenmerk, na zijn faillissement en sluiting, op een nieuwe locatie terug in het Berlijnse stadsleven.
Voor de doorstart nam Rogacki de voormalige viskraam van „Frisch Gefischt“ over. De vis komt nog steeds van de oude leverancier, terwijl de kraam nu onder de naam Rogacki wordt gerund. Ook een medewerker van de oude viskraam blijft op deze locatie werken. Het nieuwe concept combineert zo de traditionele specialiteiten van de delicatessenwinkel met de levendige sfeer van de Markthalle in Kreuzberg.
Op culinair gebied zetten de nieuwe exploitanten vooral in op de klassiekers waar Rogacki al decennialang bekend om staat. Bezoekers kunnen zich onder andere verheugen op knapperige gebakken vis, aardappelsalade met of zonder mayonaise, visbroodjes met zalm of matjes, en verse oesters, krabben en andere visspecialiteiten. Het aanbod wordt aangevuld met nieuwe creaties zoals „Halbe Eier“ in acht verschillende varianten en zogenaamde „Berliner Schnitten“. Daarnaast kunnen klanten aan de visbalie ook verse vis en zeevruchten kopen om mee te nemen.
Voor de heropening op 2 oktober hadden de eigenaren ook een speciale actie bedacht: in totaal 2.028 gevulde halve bio-eieren werden aangeboden voor één euro per stuk. Dat bijzondere getal was geen toeval, maar een knipoog naar het jaar 2028, waarin Rogacki zijn 100-jarig bestaan viert.
