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5 tolle, glutenfreie Bäckereien in Berlin

Sonja Wickerath Sonja Wickerath - Redakteurin

5 tolle, glutenfreie Bäckereien in Berlin

Wer kein Gluten verträgt oder auf den Gesundheitstrip aufspringen möchte und weniger Gluten essen möchte, ist in diesen glutenfreien Bäckerei genau richtig. Vorbei sind die Zeiten, in denen glutenfreie Brote und Brötchen trocken und geschmacklos daherkamen. In diesen glutenfreien Bäckereien in Berlin findet ihr superleckere Backwaren.

1. AERA Bread

AERA Bread ist eine beliebte Anlaufstelle in Charlottenburg und ist kürzlich sogar nach Mitte expandiert. Als Ziel hat sich AERA gesetzt, das beste glutenfreie Brot der Stadt zu backen. Und wir finden, sie sind schon ziemlich nah dran. Neben leckerem Brot gibt es auch glutenfreie Baguettes, leckere Cookies und Granola. Das Beste: AERA liefert euch sein leckeres, glutenfreies Brot auch nach Hause.

Mehr Infos findet ihr hier.

2. Jute Bäckerei

In der Jute Bäckerei in Prenzlauer Berg könnt ihr vor Ort zuschauen, wie leckeres, glutenfreies Brot gebacken wird. Dabei wird  Buchweizen-, Reis-, Mais-, Hirse-, Teff- und Kartoffel- bis hin zum Maronenmehl verwendet. Neben leckerem Brot gibt es hier auch glutunfreie Baguettes und süße Backwaren wie Rosinenbrötchen oder Mohnkuchen. Und wem die Anreise zu weit ist, der kann Online bestellen.

Mehr Infos findet ihr hier.

3. Brotquelle

Die Brotquelle in Friedrichshain arbeitet ausschließlich mit glutenfreien Backwaren und Bio-Zutaten. Von leckerem Sauerteigbrot über hausgemachte Brötchen und süße Backwaren ist hier alles zu finden. Besonders lecker schmecken auch die glutenfreien Kuchen. Wer einen schön verzierten Kuchen für einen besonderen Anlass benötigt, kann diesen bei der Brotquelle vorbestellen.

Alle Infos findet ihr hier.

4. Bäckerei-Konditorei und Eiscafé Voh

Leckeres veganes Eis und tolle glutenfreie Backwaren findet ihr in der Bäckerei Voh. Süße Eclairs, glutenfreie Rumkugeln und leckere, glutenfreie Sahnetorten können einmal schonmal den Nachmittag versüßen. Auch die täglich hausgemachten Sauerteig Brote und Brötchen sind super lecker. Definitiv einen Besuch wert.

Alle Infos findet ihr hier.

5. Glutenfreie Heimat

Zwar handelt es sich bei der Glutenfreien Heimat nicht um eine Bäckerei, aber trotzdem möchten wir euch die tollen Produkte des Unternehmens nicht vorenthalten. Glutenfreie Heimat bietet leckere Brot-und Backmischungen, die glutenfrei sind und super schmecken. Bei dem tollen Projekt handelt es sich um ein Mutter Tochter Unternehmen.

Alle Infos findet ihr hier.

Wer nicht glutenfrei lebt und gerne die leckersten Croissants in Berlin probieren möchte, sollte hier vorbeischauen.

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