Iedereen kent de mainstream-cafés in Berlijn wel – en natuurlijk zijn er veel die een bezoekje waard zijn. Maar als je in de zomer eens op zoek bent naar een idyllischer plekje midden in het groen , hebben we een paar minder bekende alternatieven voor je. Van een Indonesisch café tot een kindercafé, waar de volwassenen lekker ontspannen van hun koffie kunnen genieten terwijl de kleintjes zich uitleven, Berlijn heeft heel wat te bieden. Maar wat dacht je van een café midden in het groen , met recepten zoals van oma en een echt bijzondere locatie? Het Nonna Café ligt aan de Greifswalder Straße 229 in Prenzlauer Berg, midden op de Georgen-Parochial-Friedhof I – een verrassend rustige oase midden in de hoofdstad.
De begraafplaats werd al in 1813 aangelegd op het terrein van een voormalige wijngaard en staat tegenwoordig op de monumentenlijst. Oude bomen, historische familiegrafkelders en kunstzinnig vormgegeven graven kenmerken het terrein. Een permanente tentoonstelling met verschillende informatieborden vertelt bovendien over de begrafeniscultuur en grafsymboliek van de 19e eeuw. Het café zelf zit in een klein gebouwtje op de begraafplaats, waar vroeger bloemen werden verkocht. Sinds 2021 is hier het Nonna Café gevestigd. Dat zorgt voor een opvallend contrast: aan de ene kant heb je de drukke Greifswalder Straße, terwijl aan de andere kant het rustige en groene begraafplaatsterrein zich uitstrekt.
Het café is opgericht door een uit Praag afkomstige architecte, die al in 2020 het idee voor het Nonna Café bedacht. Met de voormalige bloemenwinkel bij de begraafplaats vond ze uiteindelijk de perfecte plek voor haar concept. Het gebouw werd ongeveer anderhalf jaar gerenoveerd en verbouwd, voordat het uitgroeide tot het café dat het nu is. De architectonische kennis van de oprichtster speelde een belangrijke rol bij de inrichting. Het kleine gebouw stamt uit de jaren ’30 en is omgebouwd tot een licht, modern café. Ondanks de nieuwe bestemming is het bijzondere karakter van de plek behouden gebleven.
De naam „Nonna“ betekent weliswaar „grootmoeder“ in het Italiaans, maar het culinaire concept van het café is sterk beïnvloed door Tsjechische en Boheemse tradities. De oma van de oprichtster speelt daarbij een centrale rol. Niet alleen verschillende recepten, maar ook delen van de inrichting en decoratie van het café sluiten aan bij de persoonlijke familiegeschiedenis. Daardoor moet het eten je doen denken aan gerechten die je vroeger bij je eigen oma kreeg. In plaats van klassieke Berlijnse cafégerechten staan er daarom een aantal specialiteiten op de kaart die je in de stad veel minder vaak tegenkomt.
Het Nonna Café staat vooral bekend om zijn zelfgemaakte Buchteln van gistdeeg. Deze luchtige deegbolletjes worden aangeboden met wisselende vullingen zoals Powidl, maanzaad of kwark en kosten momenteel ongeveer 3,10 euro per stuk. Daarnaast zijn er traditionele zoete knoedels met vullingen die per seizoen wisselen. Afhankelijk van het seizoen worden daarvoor bijvoorbeeld pruimen, bosbessen, aardbeien of abrikozen gebruikt. Een portie kost momenteel zo’n 13,50 euro. Ook de kefir-pannenkoeken sluiten aan bij de familiegeschiedenis. Ze worden geserveerd met een crème van kwark en slagroom en bessensaus en kosten 10,50 euro. Het café koppelt dit gerecht zelf aan de herinnering aan zomerse bezoekjes bij oma.
