Trascorrere l’estate in riva all’acqua è senza dubbio una delle idee migliori che si possano avere. Per fortuna, nei dintorni del centro di Berlino ci sono numerosi laghi dove puoi concederti un tuffo rinfrescante anche all’ultimo minuto. Dalla spiaggia del Plötzensee al Müggelsee, la scelta è ampia. Ma non tutti sanno cosa ti aspetta al Müggelsee: un villaggio di pescatori con una tradizione secolare. La pescheria Thamm sul Müggelsee si trova in Dorfstraße 13 a Berlino-Rahnsdorf, proprio in riva al lago, nel cuore dello storico villaggio di pescatori.

La «Müggelsee-Fischerei Thamm» non è solo un chiosco turistico che vende pesce, ma un’azienda ittica attiva e a conduzione familiare. Qui il pesce viene pescato, lavorato e venduto direttamente dal Müggelsee e dalle acque circostanti di Berlino. A rendere speciale questo posto è anche la sua posizione. La fattoria si trova sulla Müggelspree, non lontano dal Müggelsee, ed è circondata dall’acqua, dalle barche da pesca e dagli impianti dell’azienda. Questo crea un’atmosfera che ricorda più un piccolo villaggio di pescatori che la grande città di Berlino.
Particolarmente straordinaria è la lunga storia del luogo. L’antica tenuta di pesca risale al 1535 e vanta quindi un passato di quasi 500 anni. La famiglia Thamm ha inizialmente gestito la tenuta storica, per poi acquistarla e ristrutturarla nel 2001. Anche Andreas Thamm vanta un’esperienza pluridecennale. Lavora come pescatore già dall’età di 15 anni. Il suo lavoro lo porta regolarmente sul Müggelsee, dove controlla le nasse e le reti. Il pescato viene poi lavorato e venduto direttamente.

Ormai anche Maria Thamm ricopre un ruolo importante nell’azienda di famiglia. È una pescatrice qualificata e lavora insieme a suo padre. Nel 2025 è stata addirittura definita dal «Tagesspiegel» l’unica pescatrice di Berlino. In prospettiva, l’azienda di famiglia di Andreas Thamm passerà a sua figlia. La giornata di lavoro può iniziare già verso le 5 del mattino. A seconda della stagione, del tempo e del comportamento dei pesci, le reti e le nasse vengono posizionate in punti diversi e a varie profondità. In questo modo si porta avanti un mestiere tradizionale che, in una grande città come Berlino, è ormai una vera rarità.
Durante il fine settimana, la «Müggelsee-Fischerei Thamm» si trasforma anche in una piccola meta escursionistica. Tra le altre cose, offre pesce affumicato fresco e panini al pesce, anche se l’offerta concreta può variare. Particolarmente bella è la posizione proprio in riva al lago. Tra le barche da pesca e le strutture dell’azienda, puoi prenderti un panino al pesce e poi goderti la vista sulla Müggelspree. Anche se sei ancora a Berlino, la visita ti dà un po’ la sensazione di essere in gita in un piccolo villaggio di pescatori.
Ci sono indicazioni diverse sugli orari di apertura. Su un avviso recente si parla del periodo dal 1° maggio al 3 ottobre, oltre che il sabato, la domenica e nei giorni festivi dalle 10 alle 18. L’Ufficio della pesca di Berlino, invece , indica che la Müggelsee-Fischerei è aperta da maggio a settembre, il sabato e la domenica dalle 10 alle 18. Se vuoi andare sul sicuro, ti consiglio quindi di ricontrollare gli orari di apertura aggiornati prima di andarci.