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El parque se inauguró en 1996 y tiene una superficie de unas 105 hectáreas. Los visitantes pueden pasear por unos siete kilómetros de senderos a través de bosques y recintos al aire libre y observar especies animales autóctonas. El concepto del parque natural difiere del de un zoológico clásico: aquí se muestran principalmente animales que habitan o han habitado en la región de Brandeburgo. Los animales viven en recintos grandes, diseñados de forma natural, que les ofrecen mucho espacio. Por ello, es posible que algunos animales no se vean hasta pasado un rato, lo que hace que la visita se parezca más a una excursión por la naturaleza.
Entre los animales más conocidos del parque se encuentran los lobos, los bisontes, los alces y los linces. Los bisontes son especialmente espectaculares, ya que son los mamíferos terrestres más grandes de Europa y estuvieron a punto de extinguirse en estado salvaje durante mucho tiempo. Además, en el parque viven ciervos, gamos, jabalíes, muflones y nutrias. También se pueden ver caballos salvajes de Przewalski, una rara especie de caballo salvaje de Asia Central.
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Además de animales salvajes, en el parque natural también se crían razas domésticas antiguas y poco comunes, algunas de las cuales están en peligro de extinción. Entre ellas se encuentran, por ejemplo, la oveja de Pomerania de lana áspera, el cerdo de lana Mangalitza, así como razas de ganado vacuno y ponis robustos. Estos animales forman parte de programas de cría para la conservación de razas antiguas de animales de granja. El parque también ofrece diversos programas para los visitantes. Periódicamente se llevan a cabo alimentaciones de animales, como linces o nutrias, en las que los visitantes pueden aprender más sobre los animales. Además, hay visitas guiadas, programas de educación ambiental y eventos ocasionales relacionados con la naturaleza y los animales salvajes.
El parque natural es también un destino popular para las familias. En el recinto hay un gran parque infantil de aventuras, un recinto para acariciar a los animales y zonas de pícnic. El restaurante del centro de visitantes ofrece comida y bebida regionales. El parque natural Schorfheide se encuentra a unos 60 kilómetros al norte de Berlín y se puede llegar en coche en aproximadamente una hora. Esto lo convierte en uno de los destinos naturales más populares de Brandeburgo para los visitantes de Berlín. En general , el parque combina la experiencia de la naturaleza, la observación de animales y la educación medioambiental, y ofrece una visión de la fauna de Schorfheide y del noreste de Alemania.
