En Berlín no te vas a quedar sin sitios gastronómicos originales. Al fin y al cabo, la capital es todo menos aburrida o convencional. Cada día abre en algún sitio un nuevo local que nos sorprende y nos permite descubrir nuevas facetas de la ciudad. Hay de todo, desde una cafetería para ciclistas en pleno centro de Berlín hasta un bar clandestino en una antigua cárcel de mujeres. Y la variedad no se queda ahí: con SUCUX Coffee, Berlín cuenta ahora con una nueva cafetería que recuerda más a un taller futurista de automovilismo que a una cafetería clásica.
Esta cafetería permanente está en la Torstraße 94, en Berlín-Mitte, y la ha diseñado el estudio creativo berlinés SUCUK UND BRATWURST. El estudio es conocido, entre otras cosas, por sus trabajos en dirección artística, diseño gráfico, imágenes en 3D y animaciones, y ya ha trabajado para marcas como Dior, Nike, Adidas, Porsche y Rimowa.
SUCUX Coffee abrió sus puertas a finales de septiembre de 2026, durante el fin de semana del Maratón de Berlín. Para su inauguración, la cafetería colaboró durante tres días con la marca deportiva suiza On, en el marco del On LightSpray Tour. Del 25 al 27 de septiembre, el nuevo local se convirtió así en un punto de encuentro para corredores y la comunidad berlinesa. Además de café, hubo, entre otras cosas, música, aperitivos y diversas actividades relacionadas con el fin de semana del maratón.
El elemento más llamativo de la cafetería es la máquina de café, que ha sido personalizada. Se trata de una La Marzocco Linea Classic S, equipada con un kit SUCUX impreso en 3D y desarrollado específicamente para ella. La máquina se llama SUCUX V8 y su diseño se inspira en un motor V8 . Los tubos a la vista y los elementos esculturales hacen que la cafetera parezca más un motor que un equipo clásico de cafetería.
El concepto de SUCUX no solo incluye un equipamiento extraordinario, sino también su propio café. El SUCUX Racing Blend lo tuesta We Roast Coffee y combina granos de Colombia y Brasil. El espresso está pensado como una mezcla equilibrada y, entre otras cosas , aporta notas de chocolate con leche, sirope de azúcar y melaza de almendra .
La mezcla está pensada para un tueste de espresso, pero también se puede usar para otros métodos de preparación, como el café de filtro, el pour-over o la cafetera francesa. SUCUX Coffee no ha surgido de la nada. SUCUK UND BRATWURST ya había experimentado en 2025 con un pequeño pop-up de SUCUX Coffee en su propio estudio de la Strausberger Platz, con equipo de café diseñado a medida. Por aquel entonces, la idea principal era convertir una cafetera clásica en un objeto escultural con estética de automovilismo.
Con el local de la Torstraße, el concepto da ahora un paso más. El antiguo pop-up y la cafetera diseñada a medida se han convertido en un lugar permanente dedicado al café, el diseño, la música y la comunidad . De este modo, la cafetería combina el trabajo creativo del estudio con un concepto de hostelería abierto al público.
