Sneeuw hoort gewoon bij een echt winterlandschap. In Berlijn is dit echter al jaren een zeldzaamheid. Helaas zijn volgens de meteorologen van de Duitse weerdienst (DWD) de vooruitzichten voor een witte kerst in 2025 vrij slecht. De temperaturen zijn eigenlijk verrassend mild voor deze tijd van het jaar, maar er wordt verwacht dat ze rond de feestdagen weer iets zullen dalen. Gelukkig zorgen de sfeervolle kerstmarkten zoals de Nordic Fairytale Christmas of dromerige lichtinstallaties zoals het Festival of Lights nog steeds voor een echt feestelijk gevoel. En zelfs als we in Berlijn niet door bergen sneeuw kunnen sleeën, is er nog genoeg winterpret te beleven: je kunt gaan schaatsen op de prachtige ijsbanen of curling proberen. Je hoeft het wintergevoel in de hoofdstad dus niet te missen. Als je nog steeds het laatste beetje magie mist voor dat perfecte wintergevoel – een vleugje sneeuw – dan weten wij de ideale plek: Bij KERB Berlin aan de Potsdamer Platz druppelen elke dag sneeuwvlokjes naar beneden.
KERB werd in 2012 opgericht als streetfoodcollectief in Londen en opende in mei van dit jaar ook zijn deuren in Berlijn. In de voormalige IMAX-bioscoop van het Sony Center zorgt een enorm internationaal aanbod voor een divers culinair aanbod in de foodhal. Van zelfgemaakte kimchi tot bekroonde karnemelkgebraden kip, een stand van ’s werelds eerste restaurant met een kaasband, taco’s, Mexicaanse specialiteiten, Chinese crêpes en nog veel meer, er is voor elk wat wils. Te midden van deze ontelbare lekkernijen kun je jezelf niet alleen trakteren op iets goeds voor je maag in de winter, maar ook je voorpret voor de feestdagen verhogen.
Met heerlijk streetfood en een glühwein, warme chocolademelk of hot toddy in je hand vergeet je al snel dat je in het centrum van Berlijn bent en waan je je in een winterwonderland. Doordeweeks valt de sneeuw dagelijks om 17.00 en 21.00 uur naar beneden, en in het weekend om 14.00, 17.00 en 19.00 uur. Maar let op: De magische sneeuwval duurt maar een paar minuten – dus het is de moeite waard om op tijd te zijn.