De winter heeft zeker zijn charme, maar laten we eerlijk zijn: zomer, zon en warmte maken je gewoon vrolijk. Op ongeveer 45 minuten van Berlijn kun je bij een aangename temperatuur van 28 graden zwemmen in het grootste overdekte regenwoud ter wereld, maar het kan nog dichterbij. Op slechts 15 minuten van het centrum kun je in Glienicke/Nordbahn culinair helemaal in de tropen duiken. Het Greenhouse California Restaurant neemt je bij binnenkomst mee op reis – rechtstreeks vanuit de Berlijnse winter naar de Californische zomer.
Met zijn unieke kas-sfeer met grote planten, palmbomen en veel natuurlijk licht, creëert het hier een tropisch, stedelijk kasgevoel. Speelse details en een bijzonder interieur doen de winterblues snel vergeten. Je wordt letterlijk uit het dagelijks leven getrokken en direct op vakantie gebracht – een gevoel van onmiddellijke aankomst.
Moderne, relaxte bar- en loungevibes zorgen bovendien voor een echt vakantiegevoel, in het weekend vergezeld van dj-avonden. De tafels bieden royale, open zitplaatsen en zijn perfect voor zowel groepen als koppels. Zoals de naam al doet vermoeden, wacht je hier een echt “kasgevoel” – een stedelijke, exotische oase midden in het dagelijks leven.
Op culinair gebied kun je hier genieten van een eersteklas selectie van moderne Amerikaans-Californische gerechten met een vleugje internationale invloeden. Van sappige premium hamburgers en klassieke BBQ-gerechten tot Surf & Turf van de grill en Californisch geïnspireerde gerechten met Mexicaanse en Aziatische accenten – zoals fajita’s of taco’s – er is voor elk wat wils. Ook de desserts laten niets te wensen over: cheesecake of sticky toffee met ijs maken de culinaire ervaring helemaal af. Creatieve cocktails, waaronder tiki-drankjes en huisgemaakte signature-drankjes, maken het vakantiegevoel compleet.
Greenhouse California is elke dag open vanaf 15.00 uur. Met prijzen van ongeveer 20 tot 50 euro per persoon is het restaurant redelijk geprijsd. Perfect dus voor je volgende lunch- of dinerdate, waarbij je de winter een paar uur helemaal achter je kunt laten.