Passer l’été au bord de l’eau est sans doute l’une des meilleures idées qui soient. Heureusement, il y a de nombreux lacs autour du centre de Berlin où tu peux te rafraîchir même à l’improviste. De la plage de Plötzensee au lac Müggelsee, le choix est vaste. Mais tout le monde ne sait pas ce qui t’attend au lac Müggelsee : un village de pêcheurs avec une tradition vieille de plusieurs siècles. La pêcherie Thamm du Müggelsee se trouve au 13 de la Dorfstraße à Berlin-Rahnsdorf, au bord de l’eau, en plein cœur du village de pêcheurs historique.
La pêcherie Thamm du Müggelsee, ce n’est pas juste un snack de poisson pour touristes, mais une pêcherie en activité, gérée par une famille. Ici, on pêche, on transforme et on vend du poisson provenant du Müggelsee et des cours d’eau berlinois environnants. Ce qui rend cet endroit si spécial, c’est aussi son emplacement. La ferme se trouve au bord de la Müggelspree, non loin du lac Müggelsee, et est entourée d’eau, de bateaux de pêche et des installations de l’exploitation. Ça crée une ambiance qui rappelle plus un petit village de pêcheurs que la grande ville de Berlin.
Ce qui rend cet endroit particulièrement exceptionnel, c’est sa longue histoire. L’ancien domaine de pêche date de 1535 et peut donc se prévaloir d’un passé de près de 500 ans. La famille Thamm a d’abord exploité ce domaine historique, avant de l’acheter et de le rénover en 2001. Andreas Thamm lui-même a aussi des décennies d’expérience derrière lui. Il travaille comme pêcheur depuis l’âge de 15 ans. Son boulot l’amène régulièrement sur le lac Müggelsee, où il vérifie les nasses et les filets. La prise est ensuite transformée et vendue directement.
Aujourd’hui, Maria Thamm joue aussi un rôle important dans l’entreprise familiale. Elle est pêcheuse de formation et travaille aux côtés de son père. En 2025, le Tagesspiegel l’a même qualifiée de seule pêcheuse de Berlin. À terme, l’entreprise familiale d’Andreas Thamm devrait passer entre les mains de sa fille. La journée de travail peut commencer dès 5 heures du matin. En fonction de la saison, de la météo et du comportement des poissons, les filets et les nasses sont posés à différents endroits et à différentes profondeurs. C’est ainsi qu’un métier artisanal traditionnel se perpétue ici, ce qui est devenu une véritable rareté dans une grande ville comme Berlin.
Le week-end, la pêcherie Thamm du Müggelsee se transforme aussi en petite destination d’excursion. On y trouve notamment du poisson fraîchement fumé et des sandwichs au poisson, même si l’offre peut varier. L’emplacement, juste au bord de l’eau, est particulièrement agréable. Entre les bateaux de pêche et les installations de l’entreprise, tu peux aller chercher un sandwich au poisson, puis profiter de la vue sur la Müggelspree. Même si tu es toujours à Berlin, cette visite te donne un peu l’impression de faire une petite escapade dans un village de pêcheurs.
Les horaires d’ouverture varient selon les sources. Une affiche récente indique que l’établissement est ouvert du 1er mai au 3 octobre, ainsi que les samedis, dimanches et jours fériés, de 10 h à 18 h. L’Office de la pêche de Berlin, quant à lui, précise que la pêcherie du Müggelsee est ouverte de mai à septembre, les samedis et dimanches, de 10 h à 18 h. Si tu veux être sûr de ne pas te tromper, mieux vaut donc vérifier les horaires d’ouverture actuels avant de t’y rendre.
