Si vous êtes à la recherche des meilleurs restaurants et bars de Berlin, vous ne pouvez pas passer à côté de Kreuzberg. L’un d’entre eux est le Markthalle Neun. Longtemps sur la voie de garage de Berlin Kreuzberg, elle est aujourd’hui l’un des lieux les plus appréciés des gourmets* du monde entier. Découvrez ici comment le marché couvert a réussi ce saut et ce qui le rend si unique.
Un marché couvert aux multiples options
La halle a été ouverte en 1891 comme l’un des 14 marchés couverts municipaux initiaux de Berlin. Alors que nombre de ces halles ont disparu au fil du temps ou ont été détournées de leur fonction première, la Markthalle Neun a échappé de peu, il y a plus de dix ans, à la transformation en un vulgaire supermarché avec parking souterrain. Une initiative citoyenne engagée a défendu un concept misant sur le commerce régional, l’artisanat et la diversité plutôt que sur les produits de masse.
Au cours des dernières années, le marché couvert du quartier de Kreuzberg est devenu un véritable point chaud. Et c’est assez logique, puisqu’il s’agit d’un temple de la gastronomie qui propose à ses visiteurs* un buffet de différentes cuisines.
L’intérieur de l’ancienne halle se compose en effet principalement de petits restaurants et de stands de marché qui proposent ici leurs plats respectifs. Ils sont reliés entre eux par de petites ruelles et plusieurs espaces où vous pourrez manger confortablement. Le marché couvert est donc idéal pour un dîner à plusieurs, car il n’est pas nécessaire de se mettre d’accord inutilement sur un restaurant qui satisferait tous les goûts. Au lieu de cela, chacun peut commander le repas qui lui convient le mieux, au gré de ses envies. Ensuite, on peut quand même manger ensemble, ce qui rend la situation gagnant-gagnant parfaite !
Le menu : Une offre pour chacun*.
L’offre varie entre tellement d’options qu’il est impossible de les énumérer ici ! De plus, de nombreux petits stands fluctuent régulièrement, ce qui rend difficile une description précise. Le mieux est donc de se rendre compte par soi-même des différentes offres sur place. L’offre de base comprend toutefois des fruits et légumes, du fromage, du lait et des œufs, de la viande et du poisson, des produits végétaliens, des pâtisseries, du café et des boissons ainsi qu’un supermarché. Comme sur un vrai marché hebdomadaire !
En parlant de marché hebdomadaire, le marché couvert accueille régulièrement des marchés spéciaux qui proposent une offre supplémentaire. Le Street Food Thursday est par exemple plus que célèbre. Il est célébré tous les jeudis entre 17 et 22 heures avec des stands du monde entier. Il y a aussi le Breakfast Market, qui a lieu tous les troisièmes dimanches du mois. Il est plus que fidèle à son nom et propose des petits déjeuners du monde entier. Venez voir par vous-même et laissez-vous surprendre par les options !