Vous aussi, vous êtes confrontés à la question : où vais-je trouver mon sapin de Noël cette année ? Ou le ferons-nous encore en 2024 ? Les sapins de Noël ne sont-ils pas en fait nocifs pour l’environnement ? Pour tous ceux qui se décident malgré tout pour un sapin et qui ont encore besoin de quelques conseils de dernière minute, nous avons quelques adresses où vous pouvez simplement choisir le plus beau sapin vous-même dans la plantation et le couper directement sur place. Ainsi, l’achat d’un sapin de Noël se transforme directement en une petite aventure ! Malheureusement, Berlin elle-même n’offre pas de grandes plantations pour l’abattage des sapins de Noël en raison de ses surfaces agricoles limitées. Il vaut donc la peine de faire un petit tour dans les environs du Brandebourg.
Arbres de Noël de la pépinière G. Schubert
À Grüntal, à Sydower Fließ, se trouve la pépinière G. Schubert, où vous pouvez couper vous-même vos sapins de Noël jusqu’au 23 décembre , tous les jours de 9 à 16 heures. Vous avez le choix entre différentes sortes d’arbres, dont des sapins Nordmann, des épicéas bleus, des épicéas rouges et des sapins Colorado – il y en a donc forcément un pour chacun ! Des scies et des chariots sont mis gratuitement à votre disposition, ainsi que diverses sortes de sapins, des couronnes de l’Avent (non décorées), des pommes de terre régionales et du miel de Grüntal.
📍Gärtnerei G. Schubert GbR | Mühlenbergweg 9, Sydower Fließ
Sapins de Noël bio à Mellensee
La petite localité de Mellensee, dans le Brandebourg, se trouve à environ une heure de route de Berlin. Ici, une forêt de sapins de Noël vous attend, dans laquelle vous pouvez choisir tranquillement le sapin qui vous convient pour la fête de Noël. Outre les sapins à couper soi-même, vous pouvez également choisir des sapins en pot qui vous accompagneront pendant la période de Noël et qui feront ensuite bonne figure dans le jardin ou dans la forêt. La particularité ici : Tous les arbres sont élevés selon des principes écologiques proches de la nature. Ils posent donc moins de problèmes que les sapins issus d’un élevage classique, qui ne tient malheureusement pas compte de la biodiversité de la surface cultivée. Cela entraîne ensuite la mort des insectes et des sols carrément pollués par des engrais trop intensifs. C’est à vous de décider, mais dans tous les cas, vous trouverez ici un sapin adapté à toutes les situations.
📍Forêt de sapins de Noël Mellensee | Mokeweg, Am Mellensee
Sapins de la ferme Behrendt’s Hof
La forêt de Noël de Behrendt’s Hof à Nackel est tout aussi intéressante. Jusqu’au 23 décembre inclus, vous pouvez ici aussi choisir le plus beau sapin et canaliser votre bûcheron intérieur. Si cela vous semble trop sanglant, vous pouvez également acheter des sapins en pot qui, une fois les fêtes de Noël passées, pourront être conservés comme plantes d’intérieur ou être relâchés dans la nature jusqu’à l’année prochaine.
📍Behrendt’s Hof | Segeletzer Str. 6, Wusterhausen
Couper des sapins de Noël au Werderaner Tannenhof
L’une des plus grandes plantations se trouve à Werder an der Havel – à une bonne heure de route de Berlin. En explorant tranquillement la petite forêt artificielle, vous pouvez choisir tranquillement l’arbre qui vous plaît le plus et l’abattre vous-même sur place. Vous trouverez les outils nécessaires sur place. Moyennant un supplément, vous pouvez également vous faire livrer l’arbre – ou le porter vous-même sur l’épaule et le transporter en voiture. Une fois la chasse réussie, vous pourrez vous mettre dans l’ambiance de Noël en dégustant du vin chaud et des délices ou vous défouler sur la patinoire du site.
📍Werderaner Tannenhof | Lehniner Chaussee 19, Werder (Havel)
Sapins de la ferme Krämerwaldhof
Notre dernière recommandation se trouve dans une vaste réserve naturelle à environ 30 minutes de Berlin. Au Krämerwaldhof, vous trouverez également un grand choix de sapins de toutes sortes. Ici, vous devez toutefois réserver un créneau horaire pour pouvoir couper vous-même votre sapin. Si vous le souhaitez, vous pouvez également planter directement une bouture fraîche afin de compenser immédiatement votre « délit » envers Mère Nature.
📍Krämerwaldhof Köhler | Am Krämerwald 13, Oberkrämer